Đại dịch đảo lộn đủ thứ, và với những khách sạn đang đón khách cách ly chống dịch COVID-19, giờ đây chất lượng phục vụ chính là việc có tuân thủ tốt các quy định cách ly hay không.

Cú sốc: từ 14 lên 21 ngày

Khi các cầu thủ đội tuyển Việt Nam về nước và thực hiện 7 ngày cách ly tại TP.HCM sau chiến tích lần đầu lọt vào vòng loại cuối cùng World Cup, nhiều người hâm mộ muốn biết họ được cách ly ở khách sạn ra sao. Các cầu thủ rất được ưu ái, họ có một chế độ đãi ngộ đặc biệt dành cho các “người hùng của Việt Nam”.

Bà Võ Thị Thanh Hương, đại diện khách sạn nơi đội tuyển cách ly, cho biết ngoài chế độ ăn tuân thủ yêu cầu của bác sĩ, các cầu thủ có máy chạy bộ, được phục vụ nước trái cây, nước ép hằng ngày…

Nhưng nếu khách là diện F1 phải đi cách ly, mọi chuyện rất khác.

Ông Võ Minh Trung, tổng quản lý khách sạn Riverside, cho biết năm ngoái, khách sạn này đón một thủ môn khá nổi tiếng cách ly. Ở được vài hôm, thủ môn này nêu yêu cầu cần máy chạy bộ trong phòng. Anh phải tập luyện vì nếu bị tăng ký, anh sẽ phải đền hợp đồng với CLB.

“Chúng tôi hiểu và chia sẻ nhưng quy định của khách sạn là không được, trừ trường hợp thủ môn thuê máy chạy bộ đâu đó về. Với các thiết bị cơ bản như thảm yoga, tạ nhẹ thì chúng tôi có thể hỗ trợ ngay”, ông Trung kể.

Khách sạn Riverside đã đón khách cách ly hơn một năm nay. Đội ngũ phục vụ khách sạn ở đây cũng trải qua nhiều cung bậc cảm xúc: lo lắng, hồi hộp và có chút lo sợ. Chỉ khi về sau, mọi thứ vào quy trình, các nhân viên được tiêm vắc xin COVID-19, không khí ngột ngạt mới giảm đi.

Chị Nhã Uyên, đại diện khách sạn Sabina (Q.7), cho biết khách sạn này có một cuốn sổ tay kinh nghiệm, trong đó lưu ý không nên chiều khách, cảnh báo chỉ cần một chút nhượng bộ hay lơ là, quy trình an toàn sẽ bị phá vỡ. Bất kể là khách sạn mấy sao, tất cả khách phải tự dọn phòng, mọi thứ từ cửa trở vào phòng đều do khách tự phục vụ.

“Chúng tôi hướng dẫn họ cách dọn phòng, chuẩn bị sẵn các lọ cồn để khách khử khuẩn trên các bề mặt tiếp xúc, dọn nhà vệ sinh, dùng chổi và khăn lau – những vật dụng khách chẳng bao giờ đụng tới khi ở khách sạn trong điều kiện bình thường”, chị Uyên nói.

Trong suốt thời gian ở, khách tự đo nhiệt độ ngày 2 lần và gửi thông tin qua tin nhắn cho nhân viên khách sạn.

Những nhân viên của các khách sạn phải làm thêm một nhiệm vụ khó khăn khác: luôn lưu ý tâm lý của khách vì có nhiều diễn biến không ngờ.